Süßkartoffeln : voll im Trend - von One-Pot-Chili bis Streetfood-Toast

Ilies, Angelika, 2018
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
Reservierungen 0Reservieren
Medienart Buch
ISBN 978-3-8338-6466-7
Verfasser Ilies, Angelika Wikipedia
Systematik VL.K - Kochen
Schlagworte Kochbuch, Buch, Auflauf, Rezept, Rezepte, Kochen, Süßkartoffel, Süßkartoffeln, avocado, backen, braten, chips, curry, dip, fritten, garzeit, gemüse pfanne, gerichte, gesund, gratin, gu, im ofen, kalorien, kochzeit, low carb, mit quark, nudeln, nährstoffe, pommes, püree, schnell, selber machen, süßkartoffelbuch, süßkartoffelpommes, toast, vegan, vegetarisch, vom blech, wie kocht man, zubereitung, überbackene, Süßkartoffeln;kochbuch;pommes;chips;nudeln;rezepte, Süßkartoffel;kalorien;pommes;selber machen;im ofen, süßkartoffelbuch;süßkartoffelpommes;süßkartoffel;d, Süßkartoffel;kochzeit;curry;rezept;vegetarisch;veg, süßkartoffeln;vom blech;wie kocht man;kochzeit;pür
Verlag Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Ort München
Jahr 2018
Umfang 64 Seiten
Altersbeschränkung keine
Auflage 1. Auflage
Sprache deutsch
Verfasserangabe Angelika Ilies
Illustrationsang Illustrationen
Annotation Süßkartoffeln sind in aller Munde, rund um den Globus landen sie auf dem Teller - ein guter Grund, ihr einen eigenen KüchenRatgeber zu spendieren. Schließlich wird es mit der hippen Knolle nie langweilig. Sie schmeckt klassisch als Püree, sie revolutioniert als Chips-Alternative unseren Knabberkram, wird als Toast zum trendigen Brotersatz auserkoren, auf angesagten Streetfood-Festivals gefeiert und Diätlern als abnehmtaugliches Gemüse angepriesen. Allerhöchste Zeit also, all diese Rezepte in einem Buch zu vereinen und die bereits beliebten Favoriten zusätzlich noch mit vielen, kreativen Süßkartoffelvarianten zu krönen. Wussten Sie zum Beispiel, dass die Süßkartoffel auch roh im Salat schmeckt, farbenfrohe Bowls und einfache One-Pot-Gerichte noch bunter macht, sie als Zutat für Gnocchi und Törtchen herhalten kann und in Desserts wie Pudding, Waffeln oder Kuchen ihrem "süßen" Namen alle Ehre macht? Am besten Sie probieren es gleich einmal aus. Entdecken Sie eine neue Lieblingszutat!
[Verlagstext.]